RATIONAL SERVICE PARTNER Specjalizujemy się w naprawie oraz przeglądzie urządzeń firmy RATIONAL: SelfCooking Center (SCC) i pieców konwekcyjno-parowych (CPC). Prowadzimy serwis zarówno gwarancyjny, jak i pogwarancyjny. Posiadamy magazyn części zamiennych, co gwarantuje szybką wymianę w przypadku usterki. Czekamy na kontakt.
tel: 33 853 48 05 adres e-mail bezpośredni Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.

Zanim wezwą Państwo serwis prosimy przeczytać to

Pytania i odpowiedzi

Zanim wezwą Państwo serwis

Z drzwi kapie woda.

• Drzwi nieodpowiednio zamknięte.
  W urządzeniach wolnostojących przy prawidłowo zamkniętych drzwiach końcówka klamki drzwi musi być skierowana ku dołowi.

• Zużyta lub uszkodzona uszczelka drzwi.
  Wymienić uszczelkę drzwi (patrz Podręcznik, rozdział „Naprawy we własnym zakresie”).
  Wskazówki pielęgnacyjne dla uzyskania maksymalnej żywotności:
  - Po zakończeniu każdej produkcji oczyścić uszczelkę drzwi wilgotną szmatką.
  - Przy częstej produkcji wyrobów grilowanych (powodujących nasilone zbieranie się tłuszczu) trzeba czyścić uszczelkę wilgotną ściereczką także między cyklami produkcyjnymi.
  - Jeżeli urządzenie jest przez dłuższy czas włączone bez produktów, zaleca się ustawianie temperatury komory nie wyższej niż 180°C.

W trakcie pracy urządzenia w komorze powstają hałasy.

• Osłona wentylatora, stelaże zawieszane itd. nie są odpowiednio zamocowane.
  Odpowiednio zamocować w komorze osłonę wentylatora i stelaże zawieszane.

Nie działa oświetlenie komory urządzenia.

• Żarówka halogenowa uszkodzona.
  Wymienić żarówkę (patrz Podręcznik, rozdział „Naprawy we własnym zakresie”).

Brak wody „Migający symbol kranu”.

• Zawór wody zamknięty.
  Otworzyć zawór wody.

• Filtr na dopływie wody do urządzenia zanieczyszczony.
  Sprawdzić i oczyścić filtr. W tym celu: zamknąć zawór wody, odkręcić dopływ wody do urządzenia, wymontować filtr na dopływie wody, oczyścić filtr. Zamontować filtr, podłączyć dopływ wody, sprawdzić szczelność.

Z dołu urządzenia wycieka woda.

• Urządzenie nie jest wypoziomowane.
  Wypoziomować urządzenie za pomocą poziomicy (patrz Instrukcja instalacji).

• Odpływ zatkany.
  Zdjąć odpływ (rurę HT), znajdującą się na tylnej ściance urządzenia i oczyścić. Może dojść do zatkania, jeżeli często pieczone są produkty o dużej zawartości tłuszczu, albo jeżeli rura odpływowa została zainstalowana ze zbyt małym spadkiem. Pomoc: Zainstalować rurę odpływową zgodnie z Instrukcją instalacji. Regularnie myć urządzenie za pomocą CleanJet^®.

Po włączeniu urządzenie nie wykazuje objawów działania.

• Zewnętrzny wyłącznik główny wyłączony.
  Włączyć wyłącznik główny.

• Zadziałał bezpiecznik na rozdzielni budynku.
  Sprawdzić bezpieczniki na rozdzielni budynku.

• Po wyłączeniu urządzenia temperatura otoczenia przez dłuższy czas wynosiła poniżej 5°C.
  Ogrzać komorę urządzenia powyżej 20°C. Urządzenie wolno eksploatować wyłącznie w pomieszczeniach zabezpieczonych przed mrozem (patrz Instrukcja instalacji).

W trakcie mycia CleanJet^® z rury odpowietrzającej na górze urządzenia wypływa piana.

• Za wysokie dawkowanie tabletek myjących i nabłyszczających.
  Dobrać liczbę tabletek zgodnie z zaleceniami dla CleanJet^®. Przy podłączeniu do instalacji zmiękczającej wodę albo w przypadku naturalnie miękkiej wody zmniejszyć liczbę tabletek (patrz Podręcznik, rozdział „CleanJet^®”).

• Nieodpowiednio zainstalowany odpływ wody.
  Wykonać odpływ wody zgodnie z Instrukcją instalacji.

W trakcie trwania procesu CleanJet^® nagle zostaje podany długi czas pozostały do końca.

• Proces CleanJet^® jest zaburzony.
  Sprawdzić, czy osłona wentylatora oraz znajdujące się w komorze urządzenia stelaże zawieszane są prawidłowo zamocowane. W trakcie procesu CleanJet^® w komorze urządzenia nie mogą się znajdować jakiekolwiek pojemniki lub blachy.

Urządzenie gazowe wskazuje „Zmienić biegunowość”.

• Zasilanie nie jest podłączone zgodnie z biegunowością.
  Jeżeli urządzenie gazowe jest podłączone do gniazda, wyciągnąć wtyczkę i przekręcić ją o 180^o.
  Zlecić elektrykowi podłączenie urządzenia na stałe, prawidłowo zbiegunowane (bez wtyczki).

Urządzenie gazowe wskazuje stale Reset.

• Dopływ gazu do urządzenia przerwany.
  Otworzyć zawór gazu. Włączyć zainstalowaną nad urządzeniem wentylację.

• Ciśnienie gazu za małe.
  Sprawdzić zasilanie gazem.

Przycisk trybów pracy miga.

• Komora urządzenia za gorąca.
  Schłodzić komorę za pomocą Cool Down (patrz Podręcznik, rozdział „Ogólne wskazówki obsługi”, „Cool Down”)